Bào Ngư sống món nhậu VIP

Bào Ngư sống món nhậu VIP

 

Cách làm món bào ngư Úc ăn sống Sashami cho những thực khách yêu thích món sashimi thì Bào Ngư Úc ăn sống là một món bổ dưỡng, ngon, lạ vì độ ngọt cộng thêm chút dai dai sực sực của thịt Bào Ngư. Ngoài ra món này rất là VIP của đại gia trong menu món nhậu.

 

Cách làm món bào ngư Úc ăn sống Sashami:

Để nguyên con Bào Ngư Úc đã tách vỏ vào nước đá bào nhỏ khoảng 1 giờ trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, tươi ngon và giảm mùi tanh.

 

Bào ngư Úc loại size 10 con 1kg

 

Bào ngư Úc loại nhỏ size 10 con 1 kg

 

Bào ngư Úc loại lớn từ 2 ~ 6 con 1kg

 

Bào ngư Úc loại lớn từ 2 ~ 6 con 1kg

các loại bào ngư Úc viền xanh

 

Cắt Bào Ngư Úc thành miếng mỏng, dùng một đĩa sâu lòng, cho đá bào vào đĩa, bịt kín dĩa bằng một lớp giấy nhôm, trãi bào ngư lên mặt dĩa.

 

cách làm bào ngư Úc

bào ngư Úc xắt mỏng ăn sống

 cách làm bào ngư Úc ăn sống

 

Dọn kèm nước chấm và đầu hành ướp lạnh.

Nước chấm: hòa tan 1 phần xì dầu + 1/3 phần mù tạt xanh (wasabi) hoặc tùy khẩu vị cay nồng của thực khách.

Có thể thay nước chấm này bằng muối, tiêu và chanh vắt thế là chúng ta có 1 món nhậu bào ngư cực VIP.

 

Xem thêm:
» Mua Bào Ngư Úc Viền Xanh loại thịt size lớn

 

Tham khảo 1 số món bào ngư Úc ăn sống dành cho người sành Nhậu!

bào ngư trộn rau củ

món bào ngư Úc luộc hầm táo đỏ

món bào ngư ăn sống wasabi  

 

(thucphamuc.com)

Khuyến mãi hot
SẢN PHẨM BÁN CHẠY